Duyệt

Hồ sơ tác giả

Load More

 
Ấn phẩm:

Giáo trình văn hóa ẩm thực

Hình ảnh thu nhỏ

Xem mô tả

1

Xem & Tải

0

Tóm tắt
Những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, biểu hiện của văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực châu Á, khu vực Âu - Mỹ...
Mô tả
Năm xuất bản
2008
Tác giả
Nguyễn, Nguyệt Cầm
Nhà xuất bản
Bộ sưu tập
Khoa Du lịch
URL
https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/6778
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số

Thực thể liên kết

Bộ lọc

Cài đặt

Kết quả tìm kiếm tác giả/Nhà nghiên cứu

Tìm kiếm của bạn không trả về kết quả. Bạn có gặp khó khăn khi thực hiện tìm kiếm? Hãy thử lại bằng cách đặt từ khóa tìm vào trong cặp dấu ngoặc kép