Ấn phẩm:
"Bữa trưa công sở" - Nét mới trong văn hóa ẩm thực Hà Nội thời kỳ Công nghiệp hóa - Hiên đại hóa
Xem mô tả
6
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Nhận diện đối tượng của "Bữa trưa công sở" và những ảnh hưởng của nó tới văn hóa gia đình của người Hà Nội.
Mô tả
Năm xuất bản
2013
Tác giả
Nguyễn, Thị Nga
Nhà xuất bản
Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
