Ấn phẩm:
Ẩm thực truyền thống của người Tày với phát triển du lịch văn hóa ở Văn Lãng, Lạng Sơn
Xem mô tả
1
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Trình bày khái quát về tự nhiên, xã hội và nét ẩm thực truyền thống của người Tày ở Văn Lãng, Lạng Sơn.Đồng thời đưa ra những đề xuất phát triển tiềm năng du lịch của ẩm thực truyền thống nơi đây.
Mô tả
Năm xuất bản
2011
Tác giả
Phạm, Thị Thúy An
Nhà xuất bản
Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
