Duyệt

Hồ sơ tác giả

Load More

Ngành Văn hóa học

URL

Duyệt Ngành Văn hóa học theo Tác giả "Bùi, Thị Kiều Oanh"

Chuyển tới một điểm trong chỉ mục:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Hoặc nhập chữ cái đầu tiên
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
  • Ấn phẩm
    Văn hóa ẩm thực của người Mường ở xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ
    (Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội, 2014) Bùi, Thị Kiều Oanh
    Tìm hiểu văn hóa ẩm thực truyền thống của người Mường ở xã Tất Thắng và những biến đổi của nó hiện nay. Đồng thời nghiên cứu cung cách ứng xử, giao tiếp của đồng bào với môi trường tự nhiên, xã hội và văn hóa thông qua góc nhìn về ẩm thực. Trên cơ sở đó đề xuất một số phương pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống ở địa phương.